Kamis, 08 Oktober 2015

Violet Winter Bathoury (who is bathoury?)

   seorang anak berkulit putih berambut pirang tengah berlari di rumahnya yang luas, "Vi hati hati sayang" suara lembut seorang wanita terdengar dari arah dapur, violet yang tengah loncat kesana kemari tak kunjung berhenti, "aku tak bisa berhenti madam, sekarang aku dalam masa pertumbuhan jadi harus banyak bergerak agar tidak terus sebesar ini" katanya sambil lompat di atas sofa seharga 2000 dolar, " tapi kau harus ingat untuk berhati hati agar kamu tidak terluka sayang" kata elisa sambil merangkul tubuh mungil violet lalu membawanya ke meja makan, violet selalu diam ketika ada orang memeluknya atau mengusap kepalaya, itu hal yang paling dia suka di seluruh dunia setelah coklat dan ice cream.
   Di ruang makan yang cukup untuk menampung 35 orang itu mereka sarapan berdua saja,"madam akankah aku memiliki seorang kaka" kata violet," semua bisa terjadi sayang berdoa saja" kata madam," makan sayuranmu itu menyehatkan" tambahnya, "hhmmm" violet berusaha untuk memakannya, meski terlihat mimiknya yang mengatakan "mungkin kah benda aneh ini bisa membunuhku?" ia pun mengunyah lalu menelannya perlahan, sambil memejamkan mata, ya kau tau brokoli bukanlah sayuran faforit kebanyakan anak, "emmmmm... madam ini sangat enak benda apa tadi?" kata violet, " itu bukan benda sayang, itu makanan, itu adalah brokoli yang di beri saus bechamel, aku tau kau akan menyukainya, terutama mozarrela yang ku campur sepertinya berjalan baik" elisa tersenyum memandangi violet.
   Sekolah tempat penuh dengan hal yang taka akan kau temui 2 kali, "hati hati violet, kau yakin ingin pergi jalan kaki?" kata harold pelayan di rumah itu, " iya harold aku sudah besar umurku sudah 9 tahun" katanya dengan mimik muka serius, "baiklah tapi ingat kau harus langsung pulang jangan main dulu" kata harold " iya iya harold aku pergi dulu" kata violet sambil melambaikan tangan, "carefull my princess".
  Diperjalanan dia terus saja berjingkrak sambil mengayunkan sebatang ranting yang ia temukan di jalan, "hmmm.. hmmm. hmm" ciolet berdehem agar langkahnya tidak terlalu sepi, pepohonan yang tengah berguguran ikut mewarnai perjalanannya, suasana ini yang membuat violet selalu ingin jalan menuju sekolahnya.
   Sesampainya di sekolah dia langsung duduk di barisan paling depan, jam menunjukan 7.00am sedangkan masuk sekolah jam 7.30am, "bu.." suara pelan yang bertujuan untuk mengagetkan violet berhasil membuatnya berteriak, " ihhh rose berhenti mengagetkan ku" kata violet sedikit kesal, "kepagian kali buat ngelamun" katanya sambil duduk di sebelah violet , "huh.." violet mendengus kesal sambil beranjak dari duduknya, " awas awas awas...." sebuah suara cempreng memecahkan kesunyian pagi itu, "bruk.." kini violet tersungkur, di dorong oleh samantha, "violet ga apa apa?" kata rose, "masih pagi udah ngalangin jalan" kata samantha, anak sombong ini memang selalu begitu, violet hanya tersenyum sambil meluruskan bangku kayu yang tergeser oleh tubuhnya yang jatuh di dorong samantha, "samantha deovani kenapa sih kamu!" kata rose kesal, "memangnya kenapa, terserah aku dong emang dia ngalangin jalan kok" kata samantha "rose.." kata violet sambil memegang tangan rose yang hendak melangkah, "apa kau gadis desa" kata samantha melecehkan rose, "kau ini..." kata rose yang tengah di bakar amarah, "rose...." kini violet menatap tajam mata rose yang hampir saja meledakan amarahnya, diapun kembali duduk bersama violet tanpa saling berbicara, mereka saling mengerti satu sama lain.
  violet adalah anak yang amat pintar, dia pintar dalam pelajaran, pintar dalam membaca suasana, pintar dalam mengendalikan amarahnya namun dia bukan tipe orang pemaaf, dia amat sangat membenci samantha, namun dia tak pernah menunjukan di depan umum, dia selalu membenci semua hal tentang samantha, suatu hari pernah violet menindih seekor anak anjing yang lucu dengan batu yang cukup besar, "kau anak anjing yang lucu, tapi sayang kau terlalu lucu untuk samantha, aku membencinya, benci.. benci..." dia terus menindih anak anjing itu dengan batu, darah yang bermuncratan tak membuat anak ini takut, dia terus melakukannya meski dress yang ia kenakan mulai memiliki bercak merah.

Senin, 07 September 2015

puisi sakit jiwa

Ku ingat dikala bergema di baris belakang
Ku ingat penatku ini tak mungkin hilangkan
Ku ingat kala penat naik kepalang
Ku ingat kau berkicau tak merdu di belakangku

Taukah kau kaulah yang terbaik yang ku kenal
Hingga tak kuasa kumenahan semua amarahku
Taukah kau suaramu itu adalah rusakan telingaku
Hingga ku bisa tak bergeming diatas kursi

Senangku pandang tubuhmu yang begitu memukau
Ku ingin kau cicipi tajamnya pisau ini
Senangku rasakan nafas busuk yang tak hilang sehari
Ku ingin kau hilangkan setengah dari hidungnya

Belati merah memukau kilau air mengalir
Belati tetap kan menyala kala duyung menangis
Lirih lirik yang kini buas menyalak bak terbakar
Lirih menarik tawa kian memekak segala penjuru


Jumat, 06 Maret 2015

Jawer Kotok

Nama latin dari jawer kotok : Coleus scutellarioides,linn,benth


Cara mengembang biakannya dan perawatannya :
Untuk menanam tanaman jawer kotok sangat mudah.

(1). Potes pohon jawer kotok, kira – kira 20 Cm. 
(2). Siapkan media tanah yang sudah dicampur kompos atau arang sekam padi, masukan kedalam pot dan tancapkan pohon jawer kotok.

(3 ) Siram dan tempatkan ditempat teduh, yang tak terkena sinar matahari. Nanti kalau sudah tumbuh akar boleh dipindah ketempat yang terkena sinar matahari. 

     
    untuk pemeliharaannya kita bisa menyiraminya saja setiap hari dan membersihkannya dari hama pengganggu memberi pupuk atau semacamnya

Senin, 02 Maret 2015

DAFTAR BAHAN

2.5 Daftar Kebutuhan Peralatan


EQUPMENTS  :
  •  pan
  • bowling pan
  • knife
  • saucer
  • plate
  • cutting board
  • kompor
  • gas
  • shaker
  • gelas saji
  • timbangan
  • bowl
2.6 Tertib Kerja

  1. persiapan kelengkapan kerja                                                                                     5 menit
  2. persiapan bahan                                                                                                       15 menit
  3. produksi                                                                                                                 120 menit
  4. Membersihkan seluruh area kerja                                                                            20 menit

BAB II PERENCANAAN

BAB II
PERENCANAAN

2.1 Nama Hidangan

(APPETIZER)
HUZAREN SALAD
***
(SOUP)
CREAM OF TOMATO SOUP
***
(MAIN COURSE)
CHICKEN WIENER SCHNITZEL IN BARBECUE SAUCE
SERVE BUTTER RICE AND BLANCH VEGETABLE
***
(DESSERT)
GRAPE MOJITO

Latar belakang

1.1 LATAR BELAKANG


       Masakan continental adalah salah satu jenis makanan berasal dari luar asia seperti eropa, dengan aroma dan bahan yang berbeda tentunya dari masakan indonesia. Penyebarannya dulu ketika para penjajah masuk keindonesia sehingga membuat fariasi makanan, namun kini kita sudah bisa menemukannya dari buku buku sehingga lebih mudah menyebar di indonesia.

      yang membedakan masakan continental dengan masakan lokal adalah dari segi pengolahan, bahan utama, pelengkap.


1.2 MAKSUD DAN TUJUAN
     Maksud  :
  •   Maksud membuat laporan ini adalah sebuah hasil tertulis dari pelaksanaan uji                       kompetensi 
  • Seperti Ujian pada umumnya laporan ini di buat sebaga tes tertulis dari hasil pembelajaran serta untuk melatih peserta didik membuat laporan kerja
      Tujuan  :
  • tujuan penulis memilih masakan continental adalah karena menurut penulis masakan ini lebih sederhana dan mudah di buat
  • sebagai salah satu syarat untuk kelulusan

Kata Pengantar

Bismillahhorahmanirahim

        Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT, atas Limpahan rahmat, karunia, serta ridho-Nya, dapat memberikan kelancaran kepada penulis untuk menyelesaikan Laporan Perencanaan Uji Kompetensi.

        Penulisan laporan ini disusun dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk melaksanakan Uji kompetensi, juga sebagai syarat untuk kelulusan bagi penulis di SMK YAPARI AKTRIPA.
     
        Dalam penyusunan laporan ini, penulis di bantu oleh berbagai pihak yang telah membantu dalam penyusunan laporan ini, diantaranya :

1.Pak adjat selaku kepala sekolah SMK YAPARI AKTRIPA
2.ibu Krisna primanti, selaku Ketua Program keahlian Jasa Boga
3. Dan teman teman yang ikut membantu dalam membuat laporan


                                                                                                                           Bandung, february 2015



                                                                                                                                        penulis

DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN.....................................................................................................................I

DAFTAR ISI...........................................................................................................................................II

BAB I PENDAHULUAN..........................................

1.1     Latar Belakang...............................................................................

1.2     Tujuan...............................................

BAB II PERENCANAAN..........................

2.1     Nama Hidangan...........................

2.2     Resep.........................................

2.3     Daftar Belanja.................................

2.4     Harga Jual.....................................

2.5     Daftar Kebutuhan Peralatan............................................

2.6     Tertib Kerja...................................................

Lembar Pengesahan

LEMBAR PENGESAHAN


Bandung, Februari 2015

Disetujui untuk berlangsungnya Ujian Nasional Kompetensi 

Keahlian Jasa Boga SMK YAPARI- AKTRIPA


    Penguji Internal                                                                                                        Penguji Eksternal


    (                       )                                                                                                        (                         )







           Kepala                                                                                                           Ka.prog Kompetensi
SMK Yapari-AKTRIPA                                                                                           Keahlian Jasa Boga


Ajat Sudrajat S.Pdi                                                                                                  Krisna Primanti S.Pd



Orang Tua/Wali Siswa


(Sensor)

Selasa, 24 Februari 2015

evolusi metamorfosis


      Aku yang melihat semua dalam pandangan yang berbeda, entah semua yang melihatku berbeda entahlah, hujan begitu deras di pagi hari tak membuatku risau, air hujan tak pernah bisa menyentuh tubuh ku jika aku tak mau.
       semua air hujan akan membeku ketika hampir menyentuh tubuhku, "awas" kata seorang cewek yang kebetulan berjalan di belakangku melihat mobil kencang menghampiri kubangan, "haah selalu saja begini" aku yang bosan selalu terciprat air jika hujan datang, kepalaku menoleh kebelakang lalu tersenyum, seluruh air yang berhamburan takmampu mengenai tubuh ini sebanyak apapun itu, secepat apapun itu.
        cewek bertubuh mungil itu menghampiriku heran dengan apa yang terjadi, rambutnya dikucir dua, berwarna biru seperti anime faforitku, "kok bisa gitu?" alisnya masih mengkerut bingung dengan apa yang terjadi, "bakat" jawabku singkat, terlihat sedikit kekesalan diraut wajahnya yang putih, "huh sombongnya" bibirnya cemberut membuatku tersenyum simpul, "sekolah dimana kamu" aku membuka pembicaraan, "sekolah di saint shs" jawabnya, "kalo kamu?" lanjutnya, aku di saint shs juga"aku melanjutkan perjalanan, "oh ya kamu di kelas mana?" tanya dia, "11C kamu?" kataku sambil terus beriringan dengannya yang tengah di bawah payung biru, "aku 11D, kelas kita sebelahan loh" dia tersenyum, aku tidak memperdulikannya.
        sesampainya di sekolah aku masuk kelas, pelajaran hari ini masih mengenai fungsi otak keseluruhan, pelajaran ini selalu membuatku tertarik karena banyak fakta yang terungkap setelah aku mengetahui fungsi sebenarnya otak manusia, otak manusia tidak hanya untuk berfikir dan mengendalikan tubuh, tapi dibalik itu kita dapat melakukan semua hal yang tidak masuk akal namun dapat di mengerti, seperti orang terpintar di kota ini "sir nicolas vanluwicg", orang yang mampu memproses otaknya hingga 70%  kapasitas otak, padahal rata rata manusia hanya menggunakan kemampuan kurang dari 1,3% kapasitas otak. nicolas mampu mengendalikan partikel disekitarnya karena konsentrasi tinggi yang ia miliki, dalam bukunya yang berjudul kroditas dia menuliskan "kemampuan otak manusia jika di gunakan 80% keatas maka orang itu bisa mengubah dunia dengan mudah..". jam istirahat aku duduk di kelasku yang berada dilantai dua, memandangi pohon di taman sekolah sudah jadi kebiasaanku sejak dulu, "hey jangan melamun" triak seorang anak sambil menepuk pundakku, "ehh ada apa?" kataku sambil menggerakan bola mata kearah asal suara, "aku hanya bosan di kelas" jawabnya, aku kembali mengamati pepohonan dan berusaha membekukan partikel yang ada di daunnya, "konsentrasi" pikirku, "eh aku belum memperkenalkan diri, namaku nemoria vanluwicg" ucapnya sambil mengulurkan tangan, " a..apa!?" "siapa tadi namamu?" kataku kaget mendengar nama akhirnya, " nemoria vanluwicg " ulangnya, "kau anak si jenius itu, apa kamu seperti ayahmu?" kataku penasaran, "tidak dia lebih hebat dari pada aku, aku hanya bisa melakukan ini" katanya sambil memandangiku, "dia sedang melakukan apa?" pikirku, "ini yang bisa aku lakukan" katanya, "apa yang kau lakukan?" pikirku yang masih bingung dibuatnya, dia tersenyum dan aku menyadari dia telah masuk dalam otakku, "sial jadi itu yang kau lakukan?" kataku, kamipun semakin akrab setelah itu.
         

ada masukan???

Jumat, 20 Februari 2015

Penyihir malam

Larut hembuskan dalam luka
Busuk sesak penuh tipu daya
Sulit ku menarik nafas tenang kala kau ada
udara membeku tak beraturan

  sayang hilang bersama embun beku
  tak kenal wajah, senyum ataupun, nama
  pergi bersama elegi tak terlupakan
  meski tau tak mungkin kenang hilang

ingin ku mengabah semua rasa yang ada
ingin ku lupa hina jelita yang kau beri
ingin ku kenang indahnya kecup mimpi
ingin ku peluk erat batin menjerit pedih peri

   bukan kali pertama ku merintih sendiri
   bukan kali pertama kau tinggalkan air mata sendu
   hanya kamu yang ku tau mampu menahanku tetap satu
   hanya kamu yang ku tau bisa buatku harap kau setelah belati di hati

sarat akan duka bahagia langkah kita bersama
hingga pagi menjemput hilangkan nalar
kau menjamuku dengan kata manis nan menusuk
ku terbuai jelita tawa yang menjatuhkan

Kamis, 12 Februari 2015

Sangkar Pelajar (puisi)

kicau gagak memekak indra
ini rumah sepi jarang
hanya para gagak penguji sabar
inginku tembak satu persatu

sayang senapan ku pun  tak punya
jari pun tak ada
hanya aku salah satu dari mereka
bukan ku gagak merdu sangat
tak seperti dia sang gagak merah

ku kadang jadi mereka
ku kadang jauhi halayak gagak
ku kadang tertawa mereka
ku kadang cibiri kicau mereka

dengarku kicau seekor
lihat sayap terbuka aku dijauhi
rasa ku sakit tak menentu
seekor saja tak datang pada ku
tapi senang seekor ku

Semerbak Melati Sunyi (puisi)

Terbaringku diatas sunyi
Sianr bulan temani aroma melati
sayup dengarku sesenggukan
riyuh penuh sunyi ini pecah
sabar,sabar...
Teriakan sirnaku dalam sunyi
tanpa berisik...
kikuk, tak berkutik..
diam, tak berisik...
sedu sedanku kini, menahan..
inginku sayat nadi jika tak ingat tuhan
tak lagi pahi,siang, maupun malam
tak lagi makan, sakit, ataupun riang
ingatkan, ku ingatkan akan ragaku
kini kau, tak lagi aku ataupun kita



maaf  nih baru blajar -_-